在社會(huì)創(chuàng)新與商業(yè)向善實(shí)踐課堂上，有不少同學(xué)表示過(guò)去一直在“憑感覺(jué)”做一些“自己認(rèn)為對(duì)”的事情，但是，這樣的方向并不明確，規(guī)劃也并不清晰。參與課程之后才漸漸清楚了戰(zhàn)略的定位和執(zhí)行的方式。阿甘鍋盔創(chuàng)始人、EMBA36期的張玉，正是其中一位同學(xué)。

2021年9月3日，朱睿教授（長(zhǎng)江商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)教授、社會(huì)創(chuàng)新與品牌研究中心主任、EMBA項(xiàng)目學(xué)術(shù)主任）攜手張玉同學(xué)本組2位導(dǎo)師：李青（同濟(jì)大學(xué)人文學(xué)院）與楊策（浙江綠農(nóng)生態(tài)環(huán)境有限公司 EMBA34期），和劉啟芳（精誠(chéng)社工服務(wù)中心、EMBA32期）、袁家凱（全球聯(lián)合之路、DBA7期）、龔煒莉（甘肅時(shí)光油橄欖科技有限公司、EMBA30期）、呂朝（恩派公益）、毛偉芳（維沙(上海)企業(yè)發(fā)展有限公司、EMBA 35期）5位課程導(dǎo)師，以及EMBA項(xiàng)目負(fù)責(zé)人金亞萍老師和其他項(xiàng)目組老師同學(xué)一道，來(lái)到了位于上海的阿甘鍋盔總部，一起了解與學(xué)習(xí)張玉是如何在一張鍋盔上做好社會(huì)創(chuàng)新的。

社會(huì)創(chuàng)新與商業(yè)向善實(shí)踐課程走進(jìn)阿甘鍋盔

讓“中國(guó)餅”走向世界

張玉同學(xué)分享個(gè)人經(jīng)歷

“軸”，是張玉自己、也是她的合作伙伴對(duì)她的形容。一次，產(chǎn)品研發(fā)組邀請(qǐng)張玉和其他食品行業(yè)的朋友參與“盲品會(huì)”：品嘗兩種鍋盔口感的區(qū)別。在場(chǎng)10個(gè)人當(dāng)中，有9個(gè)人覺(jué)得沒(méi)區(qū)別，只有張玉一人分辨出了新產(chǎn)品。

原來(lái)，口感的區(qū)別，來(lái)源于新產(chǎn)品使用的面粉等級(jí)較原來(lái)用的低，這樣可以使得成本便宜近30%。但是，張玉毅然堅(jiān)持“只和第一流的供應(yīng)商合作”的原則，讓“店店如初店”，讓客戶吃到最好的鍋盔。

又有一次，合作伙伴為阿甘鍋盔推薦第二梯隊(duì)的冷鏈物流供應(yīng)商，成本可以降低20%。又被張玉以同樣的原因斷然拒絕了。從業(yè)20多年，張玉相信，“只有踏踏實(shí)實(shí)地做好每一件事，才能贏得顧客，才有可能真正做大做強(qiáng)。”

“伙伴綻放”，從善出發(fā)

“社會(huì)創(chuàng)新的第一步”

在討論環(huán)節(jié)中，張玉同學(xué)也講述了自己在實(shí)踐過(guò)程中遇到的困難問(wèn)題。5月起，阿甘鍋盔就已經(jīng)成立了專門的項(xiàng)目小組，并制定了相應(yīng)的計(jì)劃目標(biāo)，但是招募和培訓(xùn)難度都比預(yù)想的要大，到現(xiàn)在，只完成了原計(jì)劃的1/5。

有導(dǎo)師建議說(shuō)，不需要以數(shù)量為目標(biāo)，而是以影響力為目標(biāo)，先扎實(shí)做好每一步，才讓更多企業(yè)參與進(jìn)來(lái)，用商業(yè)的方式幫助到弱勢(shì)人群，實(shí)現(xiàn)共同富裕。朱睿教授也特別指出，要解決系統(tǒng)性的問(wèn)題，應(yīng)該跳出現(xiàn)有的框架，考慮多方的合作，這是社會(huì)創(chuàng)新的第一步。

現(xiàn)場(chǎng)討論分享環(huán)節(jié)

活動(dòng)結(jié)束后，班主任周穎老師代表項(xiàng)目組向參與活動(dòng)的嘉賓及同學(xué)表達(dá)了感謝。

與單向輸出的課堂截然不同，參訪交流活動(dòng)讓同學(xué)之間、同學(xué)和導(dǎo)師之間都得以進(jìn)一步溝通與連接。接下來(lái)，長(zhǎng)江商學(xué)院EMBA的「社會(huì)創(chuàng)新與商業(yè)向善實(shí)踐課程」仍會(huì)見證更多同學(xué)的創(chuàng)新項(xiàng)目，讓我們期待更多精彩的向善故事。